Projeto Cianorte Mais Saudável apresenta receitas refrescantes e nutritivas

A iniciativa do Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional, que mensalmente instrui a população, o Projeto Cianorte Mais Saudável apresenta em outubro dicas e receitas de alimentos leves e refrescantes, que não apenas ajudam a hidratar, mas também fornecem os nutrientes necessários para enfrentar os dias quentes.

Em tempos de calor, é essencial adaptar nossas escolhas alimentares para manter a saúde e o bem-estar. A seguir, apresentamos algumas dicas práticas:

• Variedade é fundamental: Incluir uma ampla gama de alimentos em sua dieta garante a ingestão de diferentes nutrientes. Frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis devem estar presentes nas refeições.

• Fibras para a saúde digestiva: Alimentos ricos em fibras, como frutas, verduras, legumes, grãos integrais e leguminosas, são essenciais para a saúde intestinal. Eles ajudam a regular o trânsito intestinal e a manter a sensação de saciedade.

• Hidratação adequada: A água é vital para todas as funções do corpo. Manter-se bem hidratado é essencial para a saúde e pode ajudar na digestão e na manutenção da energia.

• Moderação com açúcares e sal: Reduzir a ingestão de açúcares adicionados e sal é importante para a prevenção de diversas doenças crônicas. Optar por temperos naturais é uma boa alternativa.

• Escolha alimentos integrais: Prefira alimentos minimamente processados, como grãos integrais, frutas e vegetais frescos. Eles são mais nutritivos e contêm menos aditivos.

• Planeje suas refeições: Elabore um cardápio semanal para garantir variedade e evitar a tentação de recorrer a opções menos saudáveis.

• Experimente receitas novas: Descubra novas formas de preparar frutas e vegetais. Incorporá-los em smoothies, saladas ou pratos quentes pode torná-los mais atrativos.

• Envolva a família: Cozinhar em família pode ser uma maneira divertida de promover hábitos saudáveis. Envolva todos no planejamento e preparo das refeições.

Confira receitas de smoothies, deliciosas e repletas de nutrientes, para você aproveitar de forma rápida e saudável:

1. Smoothie Verde

Bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea: 1 banana, 1 xícara de espinafre fresco, 1/2 xícara de iogurte natural, 1/2 xícara de água ou leite vegetal, 1 colher de sopa de mel (opcional) e servir imediatamente.

2. Smoothie Tropical

Bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa: 1 banana congelada, 1/2 xícara de abacaxi picado (fresco ou congelado), 1/2 xícara de leite de coco, 1/2 xícara de água, gelo a gosto e servir imediatamente.

3. Smoothie de Manga e Iogurte

Bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea: 1/2 xícara de manga (fresca ou congelada), 1/2 banana, 1/2 xícara de iogurte natural, 1/2 xícara de água ou suco de laranja, gelo a gosto e servir imediatamente.

4. Smoothie de Abacate e Limão

Bater no liquidificador até obter uma mistura homogênea e cremosa: 1/2 abacate maduro, suco de 1 limão, 1 banana, 1/2 xícara de água ou leite vegetal, gelo a gosto e servir imediatamente.